Brazil Microlot Coffee - light roast

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Microlot Coffee

anerobic fermentation

Aromaprofil:

filter roast:
Himbeere | Steinobst | Honig | dunkle Schokolade

Intensität: 4/5
Körper: 2/5
Frucht: 4/5

Die malerische Region Minas Gerais ist bekannt für ideale, klimatische Bedingungen und fruchtbare Böden. Auf der Fazenda Sao Silvestre wird bewusst auf Düngemittel verzichtet. Ein besonderer Fokus liegt auf dem Schutz des lokalen Ökosystems und sozialer Verantwortung.

Durch die innovative Aerobic Fermentation entfaltet dieser Kaffee einen dichten Körper mit einer ausgewogenen Süße, komplexen Aromen und einem fruchtigen Bouqet von gelben Früchten vom Steinobst, zarte Noten von Himbeere, sowie nussigen und schokoladigen Nuancen.

Produktdetails

Zubereitungsempfehlung